¿Qué aspectos debo considerar al comparar diferentes marcas de gelatina como suplemento alimenticio?
Ante ello, La Procuraduría Federal de Consumidor (PROFECO) decidió realizar un estudio para saber cual de ellas tiene mayor proporción de proteína. Los parámetros que la procuraduría usó para su análisis fueron el aporte nutrimental, información en la etiqueta, aporte calórico y precio. Pero como todo en el mundo de la nutrición, tiene muchos matices, varios tipos, y muchas más cosas que tienes que comprender sobre un alimento que comunmente lo identificamos con el postre. Para saber todo cuanto debes comprender sobre la gelatina, hemos pedido consejo a Alberto Fernández, del portal de nutrición Nutricienta, que a continuación nos va a dar todos las claves sobre ella. Si deseas comprender otros productos parecidos a Descubre qué marca de gelatina tiene más proteínas puedes conocer la categoría Estudio. Otro beneficio importante cloruro de potasio las proteínas es que asisten a mantener una sensación de saciedad y controlan el apetito.
Conoce las marcas de gelatinas con más proteínas en el mercado.
Es primordial seleccionar aquella que mejor se ajuste a tus necesidades y preferencias alimentarias. La gelatina puede ser una opción en tu plan de alimentación, pero hay alternativas más buenas. Seguro que ya conoces que tiene muchas proteínas, pero asimismo tiene otras propiedades muy beneficiosas para tu organismo. La gelatina es un rico postre dulce, hecha de colágeno animal, por norma general de vacas y credos, según la Biblioteca Nacional de Medicina.
Estas son las marcas de gelatina más nutritivas según PROFECO
Entre las formas más creativas de incorporar gelatina rica en proteínas en tu alimentación es preparar una deliciosa gelatina de frutas con iogur. Para ello, simplemente debes disolver la gelatina en polvo en agua ardiente, añadir trozos de frutas frescas y youghourt natural. La mayor parte de los artículos analizados están envueltos por una vitola de cartón que no semeja tener funcionalidades alén de prosperar la presentación comercial, así que se podría considerar prescindible. En este sentido sería conveniente el formato de los productos de Nestlé y de Eroski, puesto que parecen mucho más respetuoso con el medioambiente, dado que no tienen cartón, sino la información está impresa de forma directa sobre las tapaderas de los envases. En todos y cada uno de los casos los modelos se presentan en packs de 4 envases de 100 gramos cada uno, esto es, un total de 400 gramos (salvo Nestlé, con 360 gramos). En los envases de Eroski y Nestlé no figura la palabra "gelatina" y en la denominación de venta se indica "postre gelificado".
Descubre qué marca de gelatina tiene más proteínas
De esta forma, en los artículos que poseen gelatina podemos saber de forma fácil su proporción con solo leer el etiquetado. Los que más destacan son Yellifrut y Reina, con una cantidad de gelatina (o proteínas de colágeno) del 5% y 6%, respectivamente. Es decir, no tiene que ver con una cantidad muy elevada, si la equiparamos con alimentos proteicos como el huevo, la carne o la soja, que contienen cerca de un 13%, 25% y 40% de proteínas, respectivamente. Normalmente, la gelatina se encuentra, como mucho, en una proporción del diez% por motivos tecnológicos, puesto que es con la capacidad de retener unas diez ocasiones su peso en agua. La gelatina de origen animal es rica en proteínas y aminoácidos fundamentales, lo que la transforma en una excelente opción para el crecimiento muscular y la reparación del tejido. Además de esto, su contenido de colágeno la convierte en un aliado para la salud de la piel, cabello y uñas. Si estas buscando una alternativa de gelatina con contenido elevado de proteínas, la gelatina de origen animal es la contestación.
Mejora la salud muscular
Esta opinión resulta útil para detectar los modelos más recomendables desde el criterio sobre nutrición, pero eso no quiere decir que los que tienen buena opinión resulten atrayentes, ya que solamente aportan nutrientes. Resumiendo, al investigar las marcas mucho más populares de gelatina y su perfil sobre nutrición, es importante considerar la lista de elementos, el contenido de azúcar y el contenido calórico. Escoger fabricantes de gelatina con menos aditivos y colorantes artificiales, bajo contenido de azúcar y calorías puede ser una alternativa más saludable. En cuanto a la composición proteica, los modelos mucho más interesantes son Yellifrut y Reina, con un contenido del 5% y 6%, respectivamente. Un estudio comparativo de la cantidad cloruro De potasio proteínas en diferentes fabricantes de gelatina reveló una gran diferencia en la composición de este ingrediente entre los artículos analizados. Al tiempo que ciertas fabricantes contenían menos de 1 gramo de proteína por porción, otras presentaban hasta 5 gramos de proteína por porción. Además de esto, se observó que la fuente de proteína usada en cada marca era variada, con algunas marcas utilizando gelatina animal y otras proteínas vegetales.
